Уже пять лет в Словении в телое время года устраивают гастрономическое мероприятие под названием "Odprta kuhna" - "Открытая кухня". Это больше, чем фермерский маркет, продуктовый рынок выходного дня. Это фестиваль для гурманов на открытом воздухе, в котором принимают участие известыне рестораны и поставщики словенских продуктов высшего качества. Список участников в этом году увеличился еще на 15 компаний. "Открытая" Кухня" проходит каждую пятницу в Любляне до наступления осени и гастролирует по другим городам Словении.
• В Целе будут принимать "Открытую Кухню" 19 мая, 9 июня, 15 сентября и 20 октября.
• В Копере на площади Карпаччо фестиваль начнет работу уже в эту субботу, 21 апреля. Затем - 16 июня, 1 сентября и 13 октября.
• В Новой Горице можно будет попробовать словенские специалитеты 25 апреля, 23 мая, 20 июня и 5 сентября.
• В Птуе "Открытая Кухня" пройдет 12 мая, 28 июня и 8 сентября.
Оставить комментарий