20 сентября в Москве будут праздновать Всемирный день паэльи. Главные гастрономические гуляния состоятся на Усачевском рынке в Москве с 12:00 до 20:00. Вход бесплатный. Официальное открытие праздника начнется в 13:00. С приветсвенными словами выступят предстаивтели отдела туризма Посольства Испании в Москвеи шеф-повар ресторана PaPaella Виктор Лобзин, самого культового места в столице, где можно попробовать паэлью. Он же и приготовит для гостей праздничное валенсийское блюдо по традиционному рецепту на сковороде paellera. К слову, попробовать может будет самые разные варианты паэльи: с кроликом, с курицей, с морепродуктами. В программе праздника чевствования паэльи — игра на испанской гитаре, квиз об Испании с призами, дегустация испанских напитков. На память можно будет сделать фотографии в тематической фотозоне и запостить снимки в Instagram своими фото с хэштегами #WorldPaellaDay, #YouDeserveSpain, #SpainGastronomy.
А в Валенсии 20 сентября назовут чемпиона кубка World Paella Day CUP по приготовлению паэльи. За главную награду, сделанную мастером по изготовлению огромных фигур Фальяс, будут бороться 36 шеф-поваров из 20 стран продемонстрируют всё своё кулинарное искусство в приготовлении паэльи.
Оставить комментарий