Ru / En
Главная > Hot News > Travel > Гастрономическая столица Норвегии

Гастрономическая столица Норвегии

17 февраля в норвежском Тронхейме «красный гид» Michelin назовет лучшие рестораны Скандинавии. Публике будет представлен новый гастрономический гид 2020 года – Michelin Guide Nordic Countries. Сейчас в списке находятся 260 ресторанов Норвегии, Дании, Швеции, Финляндии, Исландии и Фарерских островов. Звездами награждены 64 из них, 34 ресторана отмечены в категории Bib Gourmand (лучшее соотношение цены и качества), остальные получили знак отличия Michelin Plate.Тронхейм был выбран для церемонии не случайно. В прошлом году в городе сразу два ресторана (Fagn и Credo) получили свои первые мишленовские звезды. Сюда вернулись молодые амбициозные шефы, которые ранее работали в лучших заведениях Осло, Европы и мира, и открыли новые рестораны, концепция которых отвечает принципам новой скандинавской кухни. Теперь город часто называют «гастрономической столицей» Норвегии. А еще Тронхейм завоевал звание Гастрономического региона Европы-2022 В настоящий момент в Скандинавии три ресторана отмечены тремя звездами. Это Frantzén в Стокгольме, Geranium в Копенгагене и Maaemo в Осло. По две звезды имеют десять ресторанов, по одной – 51 ресторан. Разнообразие ресторанов и их амбициозное развитие заставляют любителей вкусно поесть обратить пристальное внимание на скандинавские страны.


Фото: www.visitnorway.ru .  

Оставить комментарий



обновить картинку

Ваш комментарий будет добавлен после проверки администратором
 
Мои партнеры