Это простой рецепт для приготовления традиционных, английских сэндвичей с огурцом
Тонко нарезанный белый хлеб | 4 ломтика |
Огурец, если предпочитаете, очищенный от кожицы | 1/2 |
Легкое масло | 50 грамм |
1. Аккуратно отрежьте корку от хлеба. Намажьте кусочки тонким слоем размягченного масла, прямо от края, с помощью ножа.
2. Нарежьте огурец тонкими слоями. Выкладывайте огурцы на сэндвич плотно друг к другу, в несколько рядов. Затем накройте сэндвич еще одним куском хлеба с маслом. Слегка прижмите.
3. Разрежьте получившийся сэндвич на небольшие квадраты. Разложите для подачи на блюде. Придумайте свой "огуречный декор". Накройте блюдо с сэндвичами влажными бумажными, кухонными полотенцами - это сохранит свежесть.
Оставить комментарий