| Белый или ржаной хлеб | 4 ломтика |
| Копченый лосось | 150 грамм |
| Легкое масло | 30 грамм |
| Сок лимона | По вкусу |
| Молотый черный перец | По вкусу |
1. Отделите корки от хлебных ломтиков
2. Возьмите бумажное кухонное полотенце, отделите квадратную часть. Также можно использовать плотную бумажную белую салфетку. Сложите пополам, разрежьте на две части. Смочите под холодной водой, отожмите. Положите мокрый лист бумаги под ломтик хлеба. Холодная мокрая бумага поможет держать круглому сэндвичу форму и предотвратит от растрескивания
3. Намажьте маслом хлеб или мягким сыром. Убедитесь, что кусочки лежат на влажной бумаге.
4. Положите на один из ломтиков хлеба кусочки лосося. Сбрызните лимонным соком и приправьте черным перцем по вкусу.
5. Плотно прижимая, сверните сэндвич в рулет, используя салфетку. Если вы поймете, что ломтики хлеба слишком толстые, перед этим можно их сделать тоньше с помощью скалки.
6. Охладите 20 минут. Затем нарежьте на шесть равных частей, по принципу роллов.
7. Сэндвичи с лососем можно украсить ломтиками лимона и веточками петрушки.
Taste and Travel 
Travel рецепты
Оставить комментарий