Мечты об отдыхе в Финляндии обычно сводятся к уютному коттеджу на берегу озера, с сауной и поленницей. Я также всегда была приверженцем стереотипов, за исключением городских отелей в Хельсинки, ровно до той поры, пока не провела несколько финских ночей в удивительных отелях, совсем недалеко от столицы Финляндии. Рассказываю, где стоит остановиться на ночлег, если хочется необычной атмосферы.
Усадьба Хайкко - игра в ретроспективу аристократов. В главном холле у парадной лестницей в золотых рамах висят портреты милых дам, в ресторане официанты берут эффектную театральную паузу, прежде чем подать вам блюдо, по лужайкам хочется неспешно гулять под кружевным зонтиком, путаясь в подоле платья, а по глади морского залива кататься на лодке и кокетливо обмахиваться веером, стреляя глазками в сторону своего кавалера. Все это очень напоминает старинное Европейское поместье за одним исключением - Хайкко находится в пяти минутах езды от Порвоо, в Финляндии. Впрочем, и здесь летопись событий и почетных гостей представляет собой увесистый том воспоминаний - за лет сотни существования, усадьбу не раз сжигали дотла и подвергали грабежу. Почти 400 лет дома и поместья Хайкко, вместе с усадебными привидениями принадлежала одному и тому же семейству Стенбоков, пока одного из них не казнили за неповиновение властям.
Но знаменита усадьба прежде всего тем, что здесь частенько гостили члены императорской семьи в конце XIX века - Великий князь Владимир с женой Марией Павловной. Их сын, Кирилл Владимирович Романов провел здесь несколько лет после смуты. Здесь давали балы и званые ужины. И до сих пор дают. Среди гостей уже не королевские потомки, а респектабельные финны и русские, которые также весьма любят степенные светские рауты. Номера выглядит подобающими для гостевой опочивальни великих князей. В Junior Suite можно отойти ко сну с подобающими ритуалами: почитать книгу на горе подушек тончайшего хлопка, поправить балдахин над кроватью. А утром устроить завтрак на собственной террасе с видом на залив. В память о Кирилле Романове в Хайкко назван один из залов «Романовская столовая» и придумано истинно-царское меню - «a la Romanov» с супом из фу-гра, бараниной с брусничным соусом и клубникой «по-романовски». Инновационные блага цивилизации - СПА, конференц-залы и современные номера находятся в новом корпусе отеля, который возвели в некотором удалении. www.haikko.fi
Гастрономический ужин на вилле Art&Design, что загородном комплексе «Анттоланхови», что стоит на самом берегу озера Сайма подают к столу у камина только по предварительному согласованию времени с постояльцами. Гостей ничего не должно отвлекать от настоящего финского отдыха - медитации в сауне, неспешной рыбалки с мостков, молчаливой дегустации местного пива на террасе. В загородном комплексе «Анттоланхови» таких вилл с видом на озеро, сочетающих в себе невероятный современный финский дизайн - с огромными панорамными окнами в пол, стенами из финской березы, с креативным декором и интересными архитектурными решениями всего семь. Внутри дома - три отдельные спальни, сауна, огромная гостиная - кухня. В чулане - рыболовные снасти и наживка, палки для скандинавской ходьбы, велосипеды. К каждой вилле в довесок полагается плавсредство - лодка с веслами, сап-борд и байдарки.
Арт-виллы стоят в диком лесу, вдалеке от главного корпуса, где есть и рестораны, предлагающие блюда из местных эко-продуктов, и Спа-комплекс с большим бассейном, и тренажерные залы. В «Анттоланхови» предлагают самые разные развлечься или отвлечься - мастер-классы по рукоделию в Кенкяверо или по изготовлению традиционных карельских пирожков «карьялан-пиракки», геокешинг, водные походы на байдарках с гидом, посещение гусиной фермы «Хаухала». Но уходить из арт-виллы в леса или наоборот в народ уже к концу первого дня, после рыбалки и бани, становится чертовски лень. Завернувшись в шерстяной плед, обняв руками чашку горячего кофе с Мумми-тролем на картинке хочется любоваться озером целый день. И абсолютно ничего не делать и ни о чем не думать. www.anttolanhovi.fi
Фотография: Сергей Анашкевич
На заметку кино-продюсерам: Forest Hotel Aurora Nuuksio мог бы быть стать отличной площадкой для съемок какого-нибудь триллера - столетний особняк с таинственным светом лампы над входом в сумеречной финской ночи и скрипучей, почти стонущей деревянной лестницей, вокруг густой лес и ни единой живой души на многие километры. Разве что с приветственной улыбкой вас встретит, вышедший из леса с ножом хозяин Пекка Ваананен. Когда первые впечатления улягутся, выяснится, что более маргинального места для ночевки в Финляндии не найти. Пекка на поверку, окажется первоклассным шеф-поваром, который накроет ужин в старинном деревянном доме при свечах, закоптит рыбу у огня и приготовит вкуснейший десерт из местных ягод.
Дикий лес предстанет заповедной областью национального парка «Нууксио». Затопится у озера Валклампи банька по-черному, поймается щука и судак. Флер таинственности исчезнет как только больше узнаешь об этом месте и об этом доме, уже за частным завтраком в эркере. В 1930 году двухэтажный особняк с семью спальнями построил медиа-магнат Элиас Эркко. Сегодня это архитектурный памятник, который нельзя перестраивать. Благодаря этому запрету и сохранилась эта атмосфера загородной, но немного странной резиденции. Если подружиться с Пеккой, он прогуляется с вами по грибы и ягоды, откроет вам секреты леса, озера и финской гастрономии и поведает массу невероятных историй!
www.en.greenwindow.fi
От тюрьмы можно заречься - сумой. И оплатить камеру на двоих на условный срок в условных единицах. В Хельсинки уже несколько лет добровольных арестантов принимает отель Katajanokka , который находится в здании бывшей тюрьмы. Дизайнерам удалось сохранить архитектуру с чугунными лестницами и изменить гнетущую атмосферу учреждения на жизнерадостную. Постояльцы с удовольствием делают селфи в камере, что осталась с тех времен, покупают полосатые одежды и наливают кофе за завтраком в железные кружки. Зловещее здание городской тюрьмы в форме креста из красного кирпича на окраине Хельсинки было возведено в XIX веке и функционировало вплоть до 2002 года!
В камерах содержались заключенные, ожидающие следствия, а также политические заключенные - бывший президент Рюти и семь министров. 5 лет понадобилось на полную реконструкцию тюрьмы после ее закрытия. Камеры были переоборудованы в комфортабельные номера, внутри которых почти ничего не напоминает о заключении. Разве что буклет у кровати, повествующий в подробностях истории из жизни заключенных - например, как тебе проходили медосмотр или прорыли тоннель из мужского отделения в женское. В отеле работает ресторан Linnankellari, рекомендованный гастрономическим гидом Michelin.
www.hotelkatajanokka.fi